Bandeng Asam padeh Gayo
Bandeng Asam padeh Gayo

Anda sedang mencari ide resep bandeng asam padeh gayo yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bandeng asam padeh gayo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bandeng asam padeh gayo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng asam padeh gayo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng asam padeh gayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng asam padeh gayo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng asam padeh gayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Asam padeh Gayo menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng Asam padeh Gayo:

  1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng / bisa juga ikan Mas
  2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
  3. Sediakan Daun bawang
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan 15 buah cabe merah keriting
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 1 buah tomat (dan 1 buah tomat lainnya dipotong-potong)
  9. Gunakan secukupnya Garam

Cara membuat Bandeng Asam padeh Gayo:

  1. Bersihkan sisik ikan, potong menjadi 4 bagian dan belah kepala menjadi 2, kemudian cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam (jangan di cuci lagi karena jeruk nipis bagian dari bumbunya)
  2. Blender halus bumbu kemudian campurkan pada ikan tambahkan potongan tomat dan daun bawang tambahkan juga sedikit air
  3. Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu menyerap taruh di kulkas, setelahnya itu rebus dengan api kecil sampai kuah mengental. Cek rasa dan siap dihidangkan….

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Asam padeh Gayo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng asam padeh gayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bandeng asam padeh gayo