Lagi mencari panduan resep tuna asam padeh padang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena tuna asam padeh padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tuna asam padeh padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam padeh padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna asam padeh padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna asam padeh padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam padeh padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Padeh Padang memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Asam Padeh Padang:
- Ambil 1 kg Tuna (Fillet)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 bh cabe merah(saya ganti 2 sdm garlic chili)
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 btr kemiri(saya skip)
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Bahan tambahan:
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 5 btr asam kandis
- Siapkan 1 ruas laos/laja/ galanggal
- Ambil 1 btg Sereh
- Siapkan 5 bh belimbing sayur
- Sediakan 1 bh tomat(saya 3 bh)
- Siapkan Bahan perasa:
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Tuna Asam Padeh Padang:
- Siapkan bahan2nya
- Kucuri ikan tuna dengan jeruk nipis sisihkan.
- Blender bahan2 bumbu halus. Masak air masukkan bumbu halus dan semua bahan tambahan sampai mendidih kemudian masukkan tuna, tunggu sampai kuah agak mengental.
- Masukkan bahan perasa, test rasa, matikan kompor, sajikan Tuna Asam padeh segera. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Padeh Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna asam padeh padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
