Lagi mencari ide resep ikan patin asam padeh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan patin asam padeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan patin asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Patin Asam Padeh:
- Siapkan 300 gram ikan patin
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam untuk rendaman/melumuri ikan
- Gunakan 1 sdt garam untuk dicampur pada bumbu halus
- Ambil 1 buah tomat, diiris halus
- Sediakan 2 sdm cabe giling
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis bumbu
Cara membuat Ikan Patin Asam Padeh:
- Siapkan bahan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga cabe giling dan tumis sampai harum kemudian tambah air, tunggu sampai mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan daun jeruk, ikan dan cabe rawit, masak sambil sesekali diaduk.
- Setelah airnya tinggal sedikit, matikan api dan tempatkan pada piring saji
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
