Sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan patin (asam pedas) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asam padeh ikan patin (asam pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan patin (asam pedas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan patin (asam pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan patin (asam pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan patin (asam pedas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan patin (asam pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas):
- Siapkan 2 ekor ikan patin, potong2
- Ambil 2 ekor ikan patin, potong2
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 bh tahu, potong kotak
- Gunakan 1 bh tahu, potong kotak
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar kuning
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar kuning
- Sediakan 2 sdm cabe merah giling
- Siapkan 2 sdm cabe merah giling
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Daun-Daun:
- Ambil Daun-Daun:
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 tangkai daun ruku2
- Gunakan 5 tangkai daun ruku2
- Gunakan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Ambil 1 bh asam kandis
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas):
- Bersihkan ikan, potong2, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci bersih
- Siapkan wajan, masukkan semua bahan daun, bumbu dasar kuning, cabe dan air, aduk rata
- Masukkan ikan, hidupkan api, biarkan sampai ikan separo matang tampa diaduk2, ditutup lebih bagus ea mom
- Tambahkan tahu, masak sampai ikan matang, bumbu meresap dan kuah sedikit mengental (kekentalannya sesuai selera masing2 ajja mom) sesaat menjelang diangkat masukkan belimbing sayur, siram2 sedikit, matikan api. Asam padeh siap dinikmati dg nasi putih anget.. klo saya lbh suka nyantapnya dingin mom,, krna lbh berasa dan mengental..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin (asam pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
