Mom sedang mencari panduan resep asam padeh patin yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asam padeh patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam padeh patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam padeh patin menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam padeh patin:
- Sediakan 2 ekor ikan patin
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol Jahe
- Gunakan Sejempol Kunyit
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah tomat besar iris kotak
- Sediakan 3 butir asam kandis
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabai rawit utuh
- Gunakan 1 sdm kecap ikan (boleh skip)
Cara membuat Asam padeh patin:
- Cuci bersih ikan yg sudah di buang kotorannya lalu rendam dengan perasan 1 buah jeruk nipis. Tadi sy rendam hampir satu jam ditinggal beberes rumah😁, lalu bilas lagi dengan air hingga hilang amisnya
- Haluskan bumbu, siapkan panci masukkan satu liter air, bumbu halus dan semua rempah, tambahkan garam, gula, penyedap dan 1 sdm kecap ikan, masak dengan api sedang hingga kuah tidak berbau langu sekitar 15 menit baru masukkan ikannya
- Masak hingga kuah mengental dan aroma benar2 berbau harum. Karena bumbu asam padeh tidak di tumis dengan minyak jadi masak kuahnya harus benar2 tanak yah bun baru sedap rasanya. Happy cooking😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
