Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar kecap yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bakar Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Gunakan 3 ekor ikan bawal tawar (400 gram)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Margarin
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit gula dan merica
- Sediakan Sambel kecap
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 7 cabe merah (bisa diganti cabe rawit)
- Siapkan 1/2 buah tomat, ambil dagingnya
- Ambil 1 buah jeruk nipis kecil, ambil airnya
- Sediakan Sedikit garam
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan bawal, beri sayatan pada kulit. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih lagi, lalu baluri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 2 jam.
- Olesi wajan bakaran atau teflon dengan mentega, bakar ikan dengan api kecil. Bakar sambil bagian atas dioles-oles dengan margarin dan kecap manis. Siram sedikit dengan bumbu halus yang masih tersisa.
- Sesekali balik ikan, lalu bakar lagi sambil bagian atas diolesi mentega dan kecap manis. Saya melakukan pembalikan dan pengolesan ikan sebanyak 3 kali, dan dipastikan kedua sisi ikan matang. Kalau sudah, matikan api kompor. Tata ikan pada piring.
- Iris semua bahan sambal, beri air jeruk nipis, garam, dan kecap. Aduk rata. Ikan bawal bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat,,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!