Asam Padeh Ikan Tongkol
Asam Padeh Ikan Tongkol

Mom sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep asam padeh ikan tongkol

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

  1. Siapkan 800 gr ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, bersihkan
  2. Sediakan 1 lbr daun kunyit ukuran besar, simpulkan
  3. Ambil 1 batang serai, geprek, simpulkan
  4. Ambil 3 buah asam kandis
  5. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
  6. Sediakan 1 liter air
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan 15 buah cabai merah
  10. Gunakan 2 sdm cabai merah kering giling
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1 ruas jari jahe
  14. Siapkan 1 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

  1. Masukkan semua bahan kecuali ikan tongkol & garam ke dalam wajan. Aduk rata. Didihkan. Masukkan ikan tongkol dan garam. Masak agak lama hingga matang & bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: asam padeh ikan tongkol