Sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Ambil 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Sediakan Gula merah secukup nya
- Ambil Penyedap rasa secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
- Siapkan Air secukup nya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 50 gram cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 6 buah cabe rawit (bisa di tambah)
- Gunakan 1 1/2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 2 rias jahe
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan tongkol:
- Pertama haluskan bumbu halus sampe bener2 halus, lalu sisihkan
- Panas kan air secukup nya tunggu sampe mendidih, kalau sudah mendidih masukan bumbu halus, daun jeruk, daun sal, lengkuas, serai, sama asam kandis nya, tunggu sampe mendidih,
- Setelah mendidih, masukan ikan tongkol yang udah di cuci bersih, masak di api sedang, biarkan mendidih kembali,
- Selanjut nya, kasih garam, penyedap rasa, sama gula merah nya, lalau masak lagi sampe ikan benar2 empuk,
- Setelah ikan nya empuk, dan air nya udah berkurang, udah siap di angkat, matikan api nya, lalu sajikan, selamat mencoba, 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
