Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda
Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda

Lagi mencari ide resep asam padeh ikan kembung pepaya muda yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena asam padeh ikan kembung pepaya muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep asam padeh ikan kembung pepaya muda

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan kembung pepaya muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan kembung pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan kembung pepaya muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan kembung pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda:

  1. Gunakan 4 ekor ikan kembung cuci bersih,beri jeniper dan garam sedikit
  2. Siapkan 1 / buah pepaya muda iris2
  3. Ambil 20 buah cabe merah kriting (bisa mix rawit kalo suka pedas)
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 jempol jahe
  8. Siapkan 1 jempol lengkuas
  9. Ambil 2 ruas kunyit
  10. Sediakan Bahan lain:
  11. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
  12. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  13. Siapkan 1 batang sereh
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 2 tangkai daun ruku2
  17. Gunakan 2 buah asam kandis
  18. Sediakan Secukupnya garam, gula
  19. Siapkan Secukupnya air

Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda:

  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ikan beri air jeruk nipis dan garam diamkan.
  2. Blender bumbu halus. Sisihkan.
  3. Tuang secukupnya air kedalam wajan. Tambahkan bumbu halus dan daun2an, asam kandis dan sereh. Masak sampai mendidih sambil diaduk2.
  4. Masukkan pepaya muda dan ikan masak sampai empuk.
  5. Beri garam, gula. Tes rasa.
  6. Sangai dg api kecil selama 5 menit.
  7. Tuang kemangkok. Sajikan bersama nasi anget.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan kembung pepaya muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: asam padeh ikan kembung pepaya muda