Mom sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan baung yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena asam padeh ikan baung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan baung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan baung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan baung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan baung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh ikan baung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh ikan baung memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Padeh ikan baung:
- Sediakan 500 g Ikan baung segar
- Ambil 1 ons Cabe merah
- Sediakan 1/2 ons Cabe rawit
- Gunakan 3 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai di geprek
- Sediakan Garam secukupnya + penyedap rasa
- Siapkan 1 Sdt gula
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah asam belimbing wuluh,
Cara membuat Asam Padeh ikan baung:
- Cuci bersih ikan
- Giling semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas
- Masukkan semua bumbu halus dan daun jeruk, daun salam beserta lengkuas. Tumis hingga harum
- Kemudian masukkan air, dan ikan beserta garam, gula dan penyedap rasa.
- Masak sampai ikan matang dan kuah mengental..
- Siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh ikan baung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan baung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
