Mom sedang mencari inspirasi resep tongkol sampadeh (asam padeh) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena tongkol sampadeh (asam padeh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongkol sampadeh (asam padeh)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sampadeh (asam padeh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol sampadeh (asam padeh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol sampadeh (asam padeh) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol sampadeh (asam padeh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Sampadeh (asam padeh) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Sampadeh (asam padeh):
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol, ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong2
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 3 potong asam kandis
- Siapkan 2 buah tomat merah, belah 4
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 150 gr cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Tongkol Sampadeh (asam padeh):
- Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Siapkan wajan/panci. Masukkan bumbu, daun kunyit dan tempe. Beri air secukupnya. Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut
- Masukkan ikan, potongan tomat dan asam kandis. Masak sampai ikan matang. Lalu beri garam dan kaldu bubuk. Test rasa, matikan api dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Sampadeh (asam padeh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol sampadeh (asam padeh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
