Sedang mencari inspirasi resep asam padeh tongkol yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asam padeh tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam padeh tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam padeh tongkol:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol
- Siapkan Daun kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Asam potong/asam kandis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Asam padeh tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol kemudian beri perasan jeruk nipis
- Didihkan air (kira2 aja yaa bun) setelah mendidih masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun kunyit dan asam potong/asam kandis tunggu sampai bau langu nya hilang
- Setelah bau langu nya hilang,masukkan gula dan garam secukupnya kemudian tes rasa bila sudah pas baru lah masukkan ikan
- Masak hingga air menyusut(tp jgn terlalu habis yaa bun,setengah nya aja biar ada kuah nya)
- Selamat menikmati asam padeh ikan tongkol,semoga suka 😄😄😄
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
