Anda sedang mencari ide resep asam pade ikan tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena asam pade ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam pade ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pade ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam pade ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam pade ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pade ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam pade ikan tongkol menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam pade ikan tongkol:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 potong asam kandis
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula dan penyedap secukup nya
- Siapkan Bumbu - Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Asam pade ikan tongkol:
- Potong2 dan cuci ikan sampai bersih, kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis kurleb 15 menit
- Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun kunyit, lengkuas, asam kandis,dan tomat
- Kemudian tambahkan gula, garam,penyedap dan masukkan ikan tongkol
- Masak sampai mendidih dan ikan mateng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam pade ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pade ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
