Asam padeh ikan tongkol
Asam padeh ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep asam padeh ikan tongkol

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ikan tongkol menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam padeh ikan tongkol:

  1. Sediakan 250 gr ikan tongkol
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Siapkan 1 ruas laos
  7. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  8. Gunakan 4 buah cabe merah
  9. Gunakan Secukupnya cabe rawit
  10. Gunakan Bahan pelengkap :
  11. Gunakan Daun salam
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Sediakan Sereh
  14. Ambil Dan laos geprek
  15. Sediakan 1/2 buah tomat kecil

Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan tongkol:

  1. Bersihkan ikan dan marinasi dengan garam dan air jeruk, diamkan 20 menitan.
  2. Haluskan bumbu halus, dan lalu tumis bumbu halus dan masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan geprekan laos tadi. Jika sdh wangi masukan ikan dan tomat, aduk hingga bumbu rata lalu masukan air.
  3. Lalu masukan garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap ke ikan nya
  4. Icip rasa lalu angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: asam padeh ikan tongkol