Bunda sedang mencari ide resep asam padeh tongkol yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena asam padeh tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam padeh tongkol memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Siapkan 1 kg ikan tongkol
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 12 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 15 bh cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit 3cm
- Gunakan Jahe
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan 3-4 bh asam potong
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Ambil penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol kucuri jeruk nipis & garam
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai agak kering,masukkan bumbu tambahan
- Masukkan ikan tongkol, lalu tambahkan air
- Masak hingga kuah agak menyusut lalu masukan asam potong, tambahkan garam,gula,penyedap. Tes rasa.. jika sudah pas,angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
