Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan tuna asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tuna asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asam Padeh menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Asam Padeh:
- Gunakan 2 ekor Ikan Tuna
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 biji asam kandis
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 100 gr cabai merah besar
- Gunakan 2 ruas lengkuas (laos)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya petai yg sudah dikupas dan dibelah 2
Cara membuat Ikan Tuna Asam Padeh:
- Haluskan Bumbu-bumbu : Bawang Merah, Bawang putih, Laos, Kemiri, kunyit, Cabai besar.
- Tumis Bumbu halus tersebut sampai berubah warna, lalu masukkan batang serai yang sudah di memarkan, Tambahkan air, lalu masukkan daun jeruk dan daun kunyit. Rebus sampai mendidih
- Masukkan Ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Tambahkan cabai rawit dan petai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental
- Masukkan asam kandis dan garam. Aduk sebentar. sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
