Anda sedang mencari panduan resep ikan tongkol asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan tongkol asam padeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tongkol asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Asam Padeh memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:
- Gunakan 500 gram ikan tongkol
- Gunakan 1 buah lemon
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 buah asam kandis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt penyedap (opsional)
- Ambil 600 ml air
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Asam Padeh:
- Potong-potong ikan sesuai selera. Peras lemon ambil airnya, lumuri ke ikan diamkan selama 10 menit.
- Tumis bumbu hingga halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Tumis hingga bumbu harum, masukan air.
- Setelah air mendidih, masukan ikan. Tutup sebentar, setelah ikan matang beri garam dan penyedap. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
