Asam Pade Ikan Patin
Asam Pade Ikan Patin

Bunda sedang mencari ide resep asam pade ikan patin yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena asam pade ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep asam pade ikan patin

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pade ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pade ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam pade ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pade ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Pade Ikan Patin memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pade Ikan Patin:

  1. Ambil 1 kg Ikan Patin
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Ambil 4 siung Bawang merah
  4. Gunakan 4 siung Bawang putih
  5. Gunakan 2 cm Jahe
  6. Gunakan 2 cm Kunyit
  7. Ambil 5 bh Cabe merah
  8. Gunakan 3 bh Cabe setan
  9. Siapkan iris Bumbu
  10. Siapkan 3 siung Bawah merah
  11. Siapkan 3 siung Bawang putih
  12. Sediakan 3 buah Tomat hijau
  13. Ambil 3 buah Belimbing wuluh
  14. Siapkan 3 batang Daun bawang
  15. Sediakan 3 buah Cabe rawit
  16. Sediakan Bahan lain
  17. Siapkan Serai 2 batang geprek
  18. Ambil Lengkuas 5 cm geprek
  19. Gunakan 3 helai Daun salam
  20. Gunakan 2 helai Daun jeruk
  21. Sediakan 4 biji Asam jawa

Cara menyiapkan Asam Pade Ikan Patin:

  1. Tumis semua bumbu halus, bumbu iris, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk sampai agar kekuningan dan harum.
  2. Masukkan air 3 gelas belimbing.
  3. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan.
  4. Masukkan tomat, daun bawang, air asam jawa (bijinya buang), dan belimbing wuluh.
  5. Cek rasa. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pade Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pade ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: asam pade ikan patin