Lagi mencari inspirasi resep patin asam padeh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena patin asam padeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep patin asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Asam Padeh menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin Asam Padeh:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 7 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 3 sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 gelas belimbing air putih
Cara membuat Patin Asam Padeh:
- Potong ikan apin dan beri perasan jaruk nipis agar tidak amis
- Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam, sereh sampai wangi. Setelah itu masukkan air asam jawa dan air
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, setelah mendidih masukkan patin
- Setelah patin matang masukkan tomat hijau dan merah yang sudah dipotong, tunggu sampai tomat sedikit lalu dan sajikan. Selamat mencobaaa ! :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
