Ikan Tongkol Asam Padeh
Ikan Tongkol Asam Padeh

Mom sedang mencari ide resep ikan tongkol asam padeh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan tongkol asam padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan tongkol asam padeh

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh:

  1. Siapkan 250 gr Ikan tongkol
  2. Siapkan Bumbu Halus :
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 6 buah cabe merah
  6. Sediakan 4 buah cabe rawit
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  10. Sediakan Daun Salam
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Sediakan sereh
  13. Gunakan Laos (digeprek)
  14. Siapkan 1 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh:

  1. Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong -potong tambahkan air jeruk dan garam
  2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan (bisa diuleg/di blander)
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak panas hingga harum kemudian masukkan bumbu pelengkap, setelah itu masukkan ikan aduk sebentar tambahkan sedikit air, tutup hingga ikan benar-benar matang dan air menyusut. Ikan tongkol asam padeh siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan tongkol asam padeh