Sedang mencari inspirasi resep asam padeh tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena asam padeh tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam padeh tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Siapkan 4 ptg tongkol
- Ambil 3 btr telur rebus
- Gunakan 1/2 bh jeruk lemon ukuran sedang
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 bh daun jeruk
- Gunakan 2 bh serai
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Air secukupnya (jgn terlalu banyak biar kuah nya mengental)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
Cara menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
- Masukan lengkuas dan serei geprek, daun jeruk daun salam dan ketumbar bubuk
- Masukan ikan, aduk rata. Masukan air jeruk lemon, aduk lagi, tambahkan air.
- Masak hingga mendidih, masukan garam gula dan kaldu tes rasa
- Ketika hampir matang masuk telor rebus, masak hingga ikan matang dah kuah susut mengental
- Siap dinikmati dengan nasi panas, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
