Tenggiri Asam Padeh
Tenggiri Asam Padeh

Bunda sedang mencari panduan resep tenggiri asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tenggiri asam padeh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tenggiri asam padeh

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri asam padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tenggiri asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tenggiri asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tenggiri asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tenggiri Asam Padeh memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tenggiri Asam Padeh:

  1. Sediakan Bahan:
  2. Sediakan 3 potong badan Ikan tenggiri
  3. Sediakan 1 batang sereh geprek
  4. Sediakan 1 ruas besar lengkuas geprek
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan air asam (2mata asam larutkan dgn 1sdm air)
  7. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Gunakan secukupnya gula
  10. Ambil secukupnya air
  11. Siapkan bumbu halus:
  12. Ambil 15 batang cabe (cabenya kecil)
  13. Ambil 3 buah cabe setan
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 ruas kunyit
  17. Ambil 3 butir utuh kemiri
  18. Ambil 1 sdt terasi bakar

Cara membuat Tenggiri Asam Padeh:

  1. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis diamkan sekitar 10menit bilas lagi dengan air
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk, air. masukkan ikan aduk rata didihkan sebentar, masukkan air asam, gula, garam koreksi rasa. sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tenggiri Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tenggiri asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tenggiri asam padeh