Lagi mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh ikan tongkol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Padeh ikan tongkol:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Sejumput ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan Seiris asam potong
- Gunakan 7-10 buah cabe rawit
- Ambil Lainnya
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 450 ml air/ secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan dan lumuri dgn jeruk nipis
- Blend bumbu halus
- Panaskan minyak secukupnya.Tumis bumbu halus hingga tercium aromanya.tambahkan serai dan daun salam disusul dgn menambahkan air.
- Aduk rata,masukkan ikan.aduk kembali dan tutup kurang lebih 5 menit.buka penutup dan masukkan cabai rawit,gula dan garam.
- Aduk,tes rasa dan biarkan cabai agak layu serta air agak menyusut (tidak perlu ditutup lagi ya Bun).
- Jika sudah agak menyusut,aduk sesaat,matikan api dan selesai dehh Bun…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
