Sedang mencari panduan resep tongkol asam padeh yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tongkol asam padeh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongkol asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Asam Padeh menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Asam Padeh:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Ambil 7 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Gunakan 8 biji cabe keriting
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 bungkus asam jawa (pengganti asam kandis)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Padeh:
- Blender semua bumbu hingga halus kecuali sereh & daun salam.
- Goreng bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, gula, garam, dan penyedap rasa, lalu masukkan ikan tongkol. Kemudian tambahkan air, masak dengan api sedang. Setelah air mulai berkurang matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
