Bunda sedang mencari panduan resep asam padeh ikan gembung yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena asam padeh ikan gembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan gembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan gembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan gembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan gembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan gembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Gembung memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Gembung:
- Siapkan 800 gram ikan gembung
- Sediakan ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah kincong
- Siapkan 3 buah asam cikala
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Gula Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ons cabai merah
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Gembung:
- Cuci bersih ikan kembung. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu susun daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam cikala, kincong. Lalu tata ikan di atasnya dan tuang bumbu halus. Tambahkan air sampai ikan terendam. Tambahkan potongan tomat dan bawang merah. Tambahkan gula dan garam.
- Masak sampai ikan matang. Lalu terakhir masukkan daun kemangi. Matikan kompor. Asam padeh siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Gembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan gembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!