Sedang mencari ide resep asam padeh ikan kakap yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asam padeh ikan kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Kakap memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Kakap:
- Sediakan 1 Ekor Ikan Kakap
- Gunakan 2 Buah Tahu
- Siapkan 1/2 Papan Tempe
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 Siung Bawang Merah Besar
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih Besar
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 4 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 3 Butir Kemiri (pastikan sudah di sangrai)
- Siapkan 1 Batang Sereh
- Sediakan 2 Lembar Daun Kunyit
- Gunakan 1 Buah Asam kandis
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Merica, Kaldu Non-Msg
Cara membuat Asam Padeh Ikan Kakap:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun kunyit dan asam, masukan 1 sendok garam (agar bumbu tdk pahit)
- Didihkan Air masukan bumbu halus dan daun kunyit serta asam masak 10 menit
- Lalu masukan ikan dan tahu tempe serta bumbu gula, garam, merica dan kaldu non-msg, masak hingga air susut tutup panci dan tidak perlu di aduk (agar tidak hancur)
- Jika air sudah susut terakhir bisa masukan dain ruku2 atau kemangi (saya tidak ketemu 2 jenis itu di kota baru ini)😂 selamat mencuba lomak niaan😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
