Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol asam pade yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena tongkol asam pade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol asam pade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam pade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam pade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol asam pade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol asam pade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Asam Pade menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Asam Pade:
- Ambil 6 Potong ikan tongkol
- Gunakan 2 jeruk kunci
- Ambil Garam
- Siapkan gula
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 bh serai (memarkan)
- Ambil 5 bh asam kandis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 20 bh cabai merah
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyi
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Pade:
- Cuci ikan dan rendam dengan garam dan jeruk nipis. Blendee seluruh bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan (serai, daun salam, daun jeruk dan asam kandis), tambahkan garam, gula dan air (400ml). Tunggu sampai mendidih.
- Ketika sudah mendidih, koreksi rasa. Ketika air sudah menyusut, masukkan ikan tongkol tutup kemudian bolak-balikkan ikan biar masak merata. Aduk-aduk sebentar lalu matikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Asam Pade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam pade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
