Mom sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan kakap yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh ikan Kakap menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Padeh ikan Kakap:
- Gunakan 500 gr Ikan kakap
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah serai
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun Kunyit
- Ambil 4 buah Asam kandis
- Siapkan 3 buah belimbing Wuluh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (kalo aku pake nya totole)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 18 biji cabe keriting
- Gunakan Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh ikan Kakap:
- Cuci ikan sampe bersih, dan kasih perasan jeruk nipis buat menghilangkan bau amis
- Belender semua bumbu halus kemudian ditumis bersama daun kunyit, daun salam, serai dan lengkuas digeprek
- Setelah wangi masukkan air dan masukkan ikan, bersama asam kandis dan belimbing wuluh. Kemudian kasih garam, dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa, kalo udah pas matikan kompor
- Setelah itu sajikan diatas mangkok dan siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!