Asam Padeh Patin
Asam Padeh Patin

Sedang mencari inspirasi resep asam padeh patin yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asam padeh patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep asam padeh patin

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Patin memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Patin:

  1. Gunakan 1 ekor patin (uk. Sedang kira2 500gr)
  2. Siapkan 8 btr bwang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jahe
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 4 sdm cabe giling halus
  7. Siapkan 1 lmbar daun kunyit
  8. Ambil 2 lmbar daun salam
  9. Siapkan Secukupnya daun ruku-ruku
  10. Ambil 2 bh asam kandis
  11. Ambil 1 btg serai
  12. Siapkan Secukupnya air
  13. Sediakan Secukupnya garam

Cara membuat Asam Padeh Patin:

  1. Potong dan cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagii hingga bersih. Sisihkan
  2. Giling halus bamer, baput, jahe, dan lengkuas.
  3. Siapkan wajan, campurkan air dengan bumbu halus, cabe, daun salam, daun kunyit, asam kandis, serai yg udah d geprek, dan daun ruku-ruku. Aduk hingga tercampur dan sdkit mendidih.
  4. Masukan ikan yg sudah d cuci bersih tdi, aduk pelan saja, tutup wajannya, tmbahkan garam, koreksi rasa dan tunggu smpai mendidih.
  5. Jika sudah mendidih dan ikan matang, bisa d pindhkan ke piring, dan siap untuk d sajikan👍🏻

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: asam padeh patin