Bunda sedang mencari panduan resep asam padeh ikan patin yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena asam padeh ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
- Sediakan 500 gr ikan patin
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 5 buah rawit merah, biarkan utuh
- Sediakan 2 buah tomat hijau, iris sesuai selera
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin. Potong2 sesuai selera
- Kucurkan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & kunyit
- Tumis sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas & serai. Tumis kembali
- Tambahkan air, air asam jawa & rawit merah
- Masukkan ikan patin & tomat hijau. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur
- Masak sampai air agak surut & bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
