Asam Padeh Tongkol
Asam Padeh Tongkol

Sedang mencari panduan resep asam padeh tongkol yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena asam padeh tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep asam padeh tongkol

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam padeh tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Tongkol memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Padeh Tongkol:

  1. Ambil 1 kg tongkol sisik
  2. Gunakan 1/4 kg cabe merah giling
  3. Gunakan 20 siung bawang merah ukuran sedang
  4. Gunakan Sejempol jahe
  5. Sediakan 5 cm lengkuas ukuran sedang
  6. Siapkan 3 buah asam kandis
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit
  8. Ambil 700 ml air
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Sediakan Penyedap rasa (optional)

Cara membuat Asam Padeh Tongkol:

  1. Potong dan cuci ikan sampai bersih
  2. Cuci bersih bumbu, kemudian haluskan bawang merah dan jahe. Lengkuas cukup digeprek saja.
  3. Campur semua bahan ke dalam panci bersama ikan dan tambahkan air.
  4. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap. Setelah mendidih kecilkan api kompor agar kuah mengental dan tidak hangus
  5. Untuk mengaduk disarankan jangan pakai sendok dikhawatirkan ikannya hancur. Cukup diangkat pancinya kemudian digoyang2kan
  6. Jika sudah kental matikan kompor. Asam padeh siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam padeh tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: asam padeh tongkol