Lagi mencari ide resep asam padeh ikan patin yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asam padeh ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asam padeh ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan patin memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam padeh ikan patin:
- Gunakan 5 iris ikan patin
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis utk melumuri ikan
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 buah tomat,potong2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Garam dan petsin secukup nya,koreksi rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bwg putih,6 siung bwg merah,6 buah cabe keriting
- Gunakan 1 butir kemiri,1 ruas kunyit,1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan patin:
- Bersih kan ikan patin,lumuri dgn jeruk nipis,tunggu 5 menit,bilas.. dan sisih kan
- Geprek serai dan laos, halus kan bawang merah,putih,kunyit,jahe,kemiri dan cabe merah keriting
- Panas kan sdkt minyak,tumis bumbu halus,masukkan serai,laos,daun salam dan jeruk,tumis sampai harum,kemudian tambah kan 2 gelas air,masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tambah kan air asam,garam dan petsin kemudian ikan,aduk rata,masak lg sampai mendidih,terakhir ketika akan matang,masukkan tomat,koreksi rasa dan siap di hidang kan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
