Sedang mencari ide resep patin asam padeh yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena patin asam padeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep patin asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asam padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan patin asam padeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin Asam Padeh memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Patin Asam Padeh:
- Gunakan 5-6 potong ikan patin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt kemiri bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos, memarkan
- Siapkan 1 buah tomat, potong potong
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah membuat Patin Asam Padeh:
- Goreng ikan patin hingga kecoklatan, angkat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, lalu tumis bumbu halus beserta sereh, laos, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah harum masukkan 2 gelas air, masak hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kemudian tomat.
- Masukkan ikan patin yg telah digoreng, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
