Bunda sedang mencari panduan resep lele bakar mantabb yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena lele bakar mantabb yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele bakar mantabb
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar mantabb, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele bakar mantabb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele bakar mantabb yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele bakar mantabb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele bakar mantabb memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele bakar mantabb:
- Ambil 6 ekor lele
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sachet kecil kecap (me: bangau)
- Ambil Air asam jawa (dari 1/2 sdt asam jawa)
- Sediakan Minyak secukupnya.
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 1 btr bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Secukupnya garam
Cara membuat Lele bakar mantabb:
- Setelah keluar minyak,,campurkan lele yg sudah digoreng aduk sampai bumbu semua menempel ke seluruh bagian lele. Dan matikan kompor.
- Cuci bersih lele yg sudah dibuang isi perutnya,,kucuri dengan air jeruk nipis,,cuci kembali dan campurkan garam.
- Goreng setengah matang lele.
- Setelah lele siap,,tumis semua bumbu halus,air asam dan sambil masukkan kecapnya..tumis terus bumbu sampai keluar minyak.
- Diamkan sekitar 15mnt,,baru dibakar. Ini bakarnya bisa di teflon apa aja ya,,bisa juga dibara api. Kalo saya bakar teflon aja..lbh simple
- Bolak balik sampai tercium aroma wanginya,,dan siap disajikan untuk disantap. Enak banget..sajikan dengan tempe goreng kawan setianya…,,selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele bakar mantabb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar mantabb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
