Kembung bakar padang
Kembung bakar padang

Lagi mencari panduan resep kembung bakar padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena kembung bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kembung bakar padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembung bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung bakar padang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembung bakar padang:

  1. Ambil 6 ekor ikan kembung
  2. Gunakan 2 btg sereh
  3. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 1 lbr daun kunyit muda diiris halus
  5. Ambil 1 bh jeruk nipis
  6. Siapkan 100 ml santan kental (sy pakai kara)
  7. Siapkan 2 gls air kurang lebih
  8. Siapkan secukupnya garam, gula
  9. Siapkan 1 genggam kelapa parut
  10. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
  11. Gunakan 15 btr bawang merah
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Sediakan 6 bh cabe merah keriting
  14. Sediakan 20 btr cabe rawit
  15. Ambil sejempol kunyit
  16. Siapkan sejempol jahe

Langkah-langkah membuat Kembung bakar padang:

  1. Bersihkan ikan. Tumis bumbu halus, masukkan santan masak pakai api kecil sampai bumbu meresap. Ditengah proses masukkan kelapa parut dan daun2an lainnya. Tunggu sampai air sedikit susut.
  2. Bakar di teflon sekali balik aja biar ngga hancur. Jadi deh. Biasanya klo dirumah makan padang ditambah irisan cabe rawit diatasnya. Yumm

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: kembung bakar padang