Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan bakar bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bakar bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bakar bumbu kuning:
- Sediakan Ikan 1kg (simba/bawal/dll)
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet masako (bila suka)
- Ambil Gula garam
- Gunakan 2 bungkus arang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning:
- Ikan dicuci bersih, belah punggung (belah bakar)
- Tabur jeruk nipis utk menghilangkan amis
- Bumbu halus diblender, campurkan dengan masako gula garam, koreksi rasa
- Rendam ikan dalam bumbu halus, masukin kulkas setengah jam agar bumbu meresap
- Siapkan bara api panggangan (lebih nikmat pakai arang, kalau tak ada bole pakai teflon/happycall),
- Bakar diatas bara api, bolak balik secara merata, tambahkan bumbu sisa, untuk tingkat kekeringan ikan dan bumbu sesuai selera ya, angkat, sajikan hangat dengan sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
