Bunda sedang mencari ide resep lele bumbu bakar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena lele bumbu bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele bumbu bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bumbu bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele bumbu bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele bumbu bakar memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele bumbu bakar:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 100-200 ml air (kurang lebih segitu)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat Lele bumbu bakar:
- Bersihkan lele, lumuri dengan jeruk nipis beberapa menit. Setelah itu goreng sampai matang.
- Haluskan bahan bumbu halus tambahkan kecap dan gula jawa. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan air. Masak sampai mendidih, tambahkan kaldu jamur/ penyedap rasa. jangan lupa cek rasa.
- Setelah rasa enak, masukkan lele langsung aduk rata. Masak sampai bumbu menyusut kering tidak ada sisa air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele bumbu bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
