Bunda sedang mencari panduan resep nila bakar kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nila bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nila bakar kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila bakar kecap:
- Gunakan 2-3 ekor ikan nila ukuran sedang (siangi.cuci bersih.kerat2)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 6 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk (sobek2)
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan bila kurang asin)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan oles :
- Siapkan 1 sdt margarin
- Sediakan secukupnya Kecap manis (saya pakainya banyak)
Langkah-langkah menyiapkan Nila bakar kecap:
- Lumuri ikan yang sudah bersih dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Haluskan bumbu2. Kemudian balurkan rata ke badan ikan sampai kedalam2nya. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng ikan hingga setengah kering. Angkat tiriskan
- Tumis sisa bumbunya hingga wangi, tambahkan gula merah. Tumis hingga bumbu matang kecoklatan
- Taruh di piring bumbu tumisnya, tambahkan margarin dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan pan grill/pan anti lengket. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata ke dalam2nya juga. Kemudian panggang ikan beserta bumbu2nya hingga matang (jangan lupa dibalik dan dioles2)
- Sajikan nila bakar dengan sambel kecap. Hmmm…yummy…nambah2 nasi ini gak terasa 😄 selamat mencoba ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
