Sedang mencari panduan resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Gunakan 1 buah ikan tongkol ukuran sedang lalu rebus bersama jahe geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan Sesuai selera cabai rawit setan
- Sediakan 5 bawang merah & 4 bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Nasi uduk :
- Siapkan 250 gr beras
- Siapkan 1 saset santan instan
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 bawang merah 1 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan tongkol yang sudah direbus dan disuwir2.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk, tes rasa, lalu sisihkan.
- Nasi uduk : masukkan beras, air (takaran seperti biasanya mau masak nasi), serai, daun salam, daun jeruk, duo bawang, santan, garam, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, lalu kukus sampai matang.
- Letakkan nasi uduk diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu isi dg ikan tongkol, tutup lagi dg nasi uduk, gulung daun pisang lalu sematkan lidi di kedua sisi ujungnya. Siap dibakar, siap dimakan keadaan hangat lebih nikmat☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
