Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu padang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan bakar bumbu padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bakar bumbu padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Padang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Bumbu Padang:
- Sediakan 3 Ekor Ikan Nila Merah
- Sediakan 65 ml Santan
- Ambil 1 lmbr Daun kunyit
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk (Me ukuran agak besar)
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek
- Ambil BUMBU HALUS:
- Ambil 15 cabe kriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Padang:
- Bersihkan ikan lalu belah lebar kan gitu,,beri garam dan jeruk nipis diam kan 10menit lalu cuci
- Blender bumbu,seperti cabe, bawang,jahe,kunyit.
- Tumis dengan sedikit minyak,lalu masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,daun kunyit yg di simpulkan dan santan, beri garam & penyedap rasa bila perlu gula pasir sedikit.
- Sesudah itu baluri semua ikan dengan bumbu dan diam kan selama 30 menit.
- Susudah 30 menit bakar dengan api sedang sampai benar Masak (jangan telalu di bolak balik,setelah agak kering kaku baru di balik)
- Dan siap Ikan Bakar Bumbu padang Nya…enak dimakan bersama nasi panas dan Sambal jengkol Balado ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
