Mom sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi):
- Gunakan 2 ekor ikan ayam-ayam
- Ambil secukupnya kecap manis, air asam, gula merah, dan gula pasir
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 20 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng dan air
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi):
- Bersihkan ikan, beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Beri garam secukupnya. Biarkan beberapa saat kurleb 30 menit agar garam dan bau amis hilang.
- Bakar ikan sambil dibolak balik agar tidak gosong.
- Haluskan bahan-bahan dalam bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air asam, kecap manis, gula jawa, dan gula pasir secukupnya. Beri air sedikit apabila terlalu kental. Koreksi rasa. Masak bumbu halus sampai matang.
- Siramkan bumbu halus di atas ikan. Ikan bakar bumbu parape siap dihidangkan. Lebih enak bila diberi pelengkap berupa lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
