Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar lezat pedesaan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan bakar lezat pedesaan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bakar lezat pedesaan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar lezat pedesaan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar lezat pedesaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar lezat pedesaan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar lezat pedesaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Lezat Pedesaan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Lezat Pedesaan:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1 kg ikan
- Ambil 2 butir jeruk nipis
- Siapkan Garam untuk melumuri ikan
- Sediakan 5 sdm madu
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 4 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Lezat Pedesaan:
- Pilih ikan segar dengan insang berwarna merah segar, tidak berbau, sisik masih utuh dan mata yang jernih, bersihkan insang, kotoran dan sirip dan sisiknya, lumurin dengan air perasan jeruk nipis dan garam dan diamkan selama 10 menit, setelah itu cuci bersih kembali
- Masukan semua bumbu halus kedalam blender
- Tumis bumbu halus dengan api sedang, bisa tambahkan daun salam, biarkan hingga harum kemudian matikan api dan dinginkan
- Campurkan bumbu tumis yang telah dingin dengan madu dan kecap, aduk hingga rata, kemudian lumuri ikan hingga merata
- Masukkan ikan yang telah dilumuri bumbu kedalam kulkas selama 30 menit (bisa di wrapping)
- Panaskan pemanggang/siapkan api, bakar ikan bolak-balik selama kurang lebih 30 menit
- Ikan siap disajikan selagi hangat berdama sambal matah atau sambal merah :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Lezat Pedesaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar lezat pedesaan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
