Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Sediakan 1 ekor ikan bawal (kira-kira 2 kg lebih)
- Sediakan 1 bungkus sedang kecap merek apa aja
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Cuci bersih ikan bawal, lalu kerat-kerat. Taburi air jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Biarkan selama 15 menit.
- Ulek bumbu halus. Lalu siapkan di wadah lain kecap, margarin dan gula aren. Aduk.
- Setelah 15 menit. Ikan cuci kembali lalu baluri dengan bumbu halus tadi. Diamkan selama 10 menit biar bumbu meresap.
- Siapakan pembakaran. Setelah 10 menit, ikan langsung bakar di atas api sedang agar tidak cepat gosong.
- Ketika ikan sudah setengah matang, masukan ke campuran kecap. Balurkan merata, lalu bakar lagi hingga matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Ditemani sambal lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!