Bunda sedang mencari inspirasi resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Chicken Steak menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Steak:
- Gunakan 🌿Bahan marinasi ayam:
- Gunakan 1 bh dada ayam dipotong tipis kira2 1cm/sesuai selera
- Siapkan 1 sdm Bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap asin angsa
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur totole
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 🌿Bahan pelapis:
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 6 sdm Tepung putri
- Sediakan 🌿Bahan Saos BBQ:
- Ambil 1 sdm Margarin
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm Saos BBQ (saya pakai sweet dalton honey)
- Siapkan 200 ml air /sckpnya
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan Lada sckpnya
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu (larutkan dengan air smp encer)
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Cara menyiapkan Chicken Steak:
- 🌿Marinasi Ayam: Campur semua bahan, lalu masukan kulkas & diamkan 15mnt
- 🌿Tepung pelapis:Campur semua tepung lalu bagi jadi 2 (1 tepung basah untuk pencelup & 1 lagi tepung kering)
- Tepung basah diberi air dengan kekentalan sedang
- Celupkan ayam kedalam tepung basah lalu masukan ketepung kering (ulangi 2x)
- Goreng dgn api sedang smp kuning keemasan
- 🌿Saos BBQ: Tumis bawang bombay dengan margarin lalu masukkan semua bahan saos kecuali larutan tepung terigu, masak msp mendidih
- Koreksi rasa, lalu beri larutan tepung terigu smp saos mengental.
- Lalu siram diatas steak ayam 😉
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
