Sedang mencari inspirasi resep 62.opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62.opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62.opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 62.opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 62.opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 62.Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 62.Opor Ayam:
- Siapkan Bahan-bahannya :
- Ambil 800 gram Ayam kampung, boleh ayam broiler
- Gunakan 1 sachet santan kara instan 65 ml
- Sediakan 500 ml susu cair kedelai
- Gunakan 700 ml air matang
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 15 Bawang merah
- Ambil 6 Bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 2 sendok makan ketumbar
- Siapkan Sejempol kencur
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Ambil 2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh Kaldu bubuk (boleh pakai boleh tidak)
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Langkah-langkah membuat 62.Opor Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya : blender bumbu-bumbu kecuali serai dan daun salam
- Siapkan panci atau wajan beri minyak secukupnya panaskan tumis bumbu halus hingga harum dan agak berminyak
- Baru masukkan ayam aduk rata hingga ayam tercampur bumbu dan berubah warna masukkan santan instan
- Masukkan santan instan,merica bubuk,dan beri air 400 ml dulu aduk rata
- Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata tutup masak hingga ayam setengah empuk
- Setelah ayam setengah empuk masukkan 500 ml susu kedelai,didihkan bila terlihat kental tambahkan lagi 300 ml air
- Masak hingga ayam empuk dan matang sempurna test rasa dan siap dihidangkan dan bisa disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang hati ampela,insyaAllah diresep berikutnya saya sertakan
This is a delicious Indonesian recipe for Braised Chicken with white sauce (Opor Ayam). Other related recipes - Ayam Masak Merah, Ayam Kurma (Korma Chicken). Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 62.Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
