Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung korean style yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung korean style yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung korean style, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung korean style enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung korean style yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Korean Style memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Korean Style:
- Sediakan 1/4 kg Ayam Fillet, potong kecil sesuai selera
- Sediakan 100 gr Tepung Beras
- Sediakan Bahan marinasi ayam :
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Seujung sdt Lada bubuk
- Gunakan Saus :
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay, potong korek api
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat
- Ambil 2 sdm Saus Tiram
- Sediakan 3 sdm Madu
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 50 cc Air
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang, iris serong
- Sediakan 1 sdt Wijen Putih
Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda. Walaupun kedai ini turut menghidangkan ayam goreng Korea yang tidak kurang hebatnya, namun ramai yang rekomen untuk mencuba snow cheese chicken iaitu ayam goreng. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Korean Style:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Simpan di kulkas selama 1 jam.
- Sementara menunggu ayam. Tumis bawang bombay hingga ½ layu, masukkan bawang putih, aduk hingga bawang putih matang kemudian masukkan kecap, saus² serta lada dan air. Masak hingga matang dan mengental. Sisihkan.
- Goreng ayam dengan tepung beras hingga kecoklatan. Angkat.
- Tuang ayam tepung ke piring, siram dengan saus, biji wijen dan daun bawang. Selamat menikmati.
Yang tidak kalah menarik olahan ayam selanjutnya adalah ayam goreng tepung. Jadi ayam nanti setelah kita bersihkan, di baluti dengan tepung dan bumbu rempah pilihan. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung korean style yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
