Sedang mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Rica Ayam:
- Ambil 5 potong paha ayam belah jadi 2
- Gunakan 2 iris gula jawa
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 butir cabai merah
- Siapkan 5 butir cabai setan
- Gunakan 1 sdm merica
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya penyedap
Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ayam:
- Cuci dan rebus ayam terlebih dahuli
- Haluskan bahan halus kemudian tumis menggunakan minyak goreng
- Geprek lengkuas, jahe, dan serai kemudian masukkan di tumisan, saya bakar dulu jahenya biar lebih terasa
- Masukkn daun jeruk dan daun salam
- Setelah harum masukkan ayam yg sudah direbus dan beri sedikir air (sesuai selera, kalau sy suka banyak airnya)
- Setelah itu masukkan kecap manis dan gula jawa..tunggu sampai mendidih dan icip rasa..
- Rica ayam siap disantap bersama keluarga..mudah kan 😘..selamat mencoba
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
