12. Opor Ayam Kampung
12. Opor Ayam Kampung

Anda sedang mencari ide resep 12. opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. opor ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Rasanya mantul! #AhlinyaAyam #SiapRamadan Resep Opor Ayam Kampung. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 12. opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 12. Opor Ayam Kampung:
  1. Gunakan Bahan utama
  2. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  3. Sediakan 300 ml santan kental
  4. Siapkan 500 ml santan encer
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Ambil 8 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Gunakan 1/2 sdt jinten
  11. Siapkan 5 butir kemiri
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Ambil 3 cm kunyit
  14. Sediakan Bumbu pelengkap
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 batang sereh geprek
  18. Siapkan 2 cm lengkuas dimemarkan
  19. Siapkan 2 SDM gula merah
  20. Gunakan 2 SDM air asem Jawa
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk

Untuk membuat opor ayam juga tidak terlalu sulit. Tertarik mencicipi opor ayam gurih dan lezat? Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya bersemangat terus untuk membuat video yang lainnya seperti Video Resep Cara Masak Opor Ayam Kampung Special. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat.

Cara menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan
  2. Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer
  3. Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk.
  5. Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor

Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan sedap. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran Idul Fitri antrian pedagang untuk dagangannya di pasar terbilang sulit. Ayam kampung enak juga dibuat rendang. Bisa diolah setengah basah atau kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 12. opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!