Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yuk coba resep Ayam Geprek Keju di rumah! Bunda pasti sudah tidak asing dengan Ayam Geprek Keju bukan? Tidak perlu repot pergi ke restoran untuk mencicipinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Keju memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Keju:
- Sediakan Bahan tepung :
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut
- Siapkan 1 /2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 /2 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 🍅Sambal Geprek :
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 6 buah cabe merah besar (tambahan dr sy)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya keju chedar
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Nah, kali ini chef Yuda Bustara bukan berbagi resep ayam geprek melainkan Kulit Ayam Goreng Saus. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Keju:
- Lumuri ayam dengan bahan bumbu ayam tepung, remas - remas hingga meresap lalu diamkan 2 jam, makin lama makin enak.
- Setelah 2 jam masukkan telur keayam. Aduk rata.
- Campur tepung terigu dan maizena.
- Gulingkan ayam ditepung, cubit cubit agar tepungnya tebal.
- Lalu goreng hingga kering. Api kecil ya, biar matangnya merata sampai dalam. Karena ayanya tidak diungkep. Angkat tiriskan.
- Goreng bawang putih untuk bumbu sambal geprek.
- Ulek semua bumbu untuk sambal kecuali keju sampai halus lalu parut kejunya aduk rata dengan ulegkan sambil diuleg. Sambal siap dihidangkan.
- Ayam geprek sambal keju siap dinikmati hangat 2 enak banget 👍tinggal nambah nasi putih hangat 👌
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
