Sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 250 gram Dada Ayam
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 butir Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk (Me: Ladaku)
- Sediakan 2 sdm Saus Lada Hitam (Me: Saori)
- Siapkan 2 sdt Saus Tiram (Me: Saori)
- Siapkan 2 sdt Kecap Asin (Me: ABC)
- Ambil 2 sdt Kecap Manis (Me: Bango)
- Gunakan 3 sdt Lada Hitam Bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam)
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian siram dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
- Cuci bersih kembali ayam kemudian potong dadu, marinasi dengan garam dan merica bubuk. Haluskan bawang putih. Rajang bawang bombay.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga matang. Masukkan bawang bombay kemudian tumis kembali hingga bawang bombay matang.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam setengah matang.
- Masukkan saus lada hitam, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam bubuk, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata kemudian masak kembali hingga ayam matang.
- Koreksi rasa, angkat, dan sisihkan.
- Ayam lada hitam siap untuk dihidangkan.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
